Главная | Регистрация | Вход | RSSСуббота, 18.04.2026, 17:42

МедОК

Разное
Последние статьи
Мёд - первое лекарство!
Мёд - лучший спутник первобытного человека!
Химический состав мёда и его пищевая ценность
Разновидности мёда
Полезные вещества, содержащиеся в мёде
Минеральные соли в мёде
Цветочная пыльца в мёде
Что такое падевый мёд?
Как проверить наличе пади в цветочном мёде?
Как отличить настоящий мед
Пчелинный яд: лечение
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 18
Главная » 2009 » Август » 27 » Цветочная пыльца в мёде
Цветочная пыльца в мёде
04:16

 

 

 

 

 


Естественной примесью меда является пыльца. Наличие пыльцы в нем свидетельствует не о фальсификации, а о натуральности меда, и по ее характеру можно судить, с каких растений собран пчелами нектар, т. е. установить вид меда.

 

 

 

 

 

В 1 кг меда может находиться несколько десятков и сотен тысяч зерен пыльцы. За счет пыльцы мед обогащается белковыми веществами и рядом витаминов.

Это в основном витамины группы В (Blf В2, В6 и В3 — пантотеновая кислота) и С, хотя есть также и другие: витамины РР, К, Е, каротин — провитамин А. Но количество последних изменчиво и практически носит второстепенный характер.

При дефиците витаминов группы В и С нарушаются многие звенья обмена веществ, что в первую очередь влияет на деятельность сердечно-сосудистой и нервной систем, появляются слабость, быстрая утомляемость, головная боль и боль в области сердца.

Снижается умственная и физическая работоспособность, повышается восприимчивость к различным инфекционным заболеваниям. Поэтому необходимо пополнение организма витаминами, особенно для лиц пожилого возраста, у которых нужно «подхлестывать», активизировать биохимические процессы.

В меде также обнаружены гистамин и ацетилхолин. Эти жизненно важные вещества постоянно вырабатываются в здоровом организме. Но иногда возникает их недостаточность, и тогда нарушается нормальное физиологическое состояние ряда жизненно важных органов и систем организма, особенно во время тяжелых заболеваний, в частности, инфекционных и в период выздоровления после них. Поэтому при таких состояниях рекомендуется употреблять мед.

В небольшом количестве мед содержит также красящие желтые и зеленые пигменты: каротин, ксантофилл, хлорофилл, ароматические вещества, разные по силе и качеству. Вкус и товарные качества меда во многом зависят от них, так же, как и от коллоидных веществ меда.

К коллоидным веществам относят нерастворимые в воде мельчайшие частицы, постоянно находящиеся в меде во взвешенном состоянии. Они содержат значительное количество пыльцевых зерен, белковых веществ, частиц воска, двуокиси кремния и др.

Во многих странах для улучшения прозрачности меда применяется как технологический прием фильтрование меда. При этом, безусловно, разрушаются и теряются ценнейшие вещества и лечебные свойства меда. Только содержание витамина С уменьшается на 20—40%!

Учитывая это, такую предварительную обработку меда с гигиенических позиций надо считать нецелесообразной.. |Немецкое порно по материалам http://ebistika.com. | Смотрите pornotube.name мастурбация девушек. | Секс в голливуде тут.

Просмотров: 3940 | Добавил: Greg | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email *:
Код *:
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Август 2009  »
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31
Архив записей

Конструктор сайтовuCoz
$year$
| автосалон калина универсал электрика все для работы